Crème de noisette El Mordjane : délicieuse pâte à tartiner aux noisettes grillées

 

La crème de noisette El Mordjane est une délicieuse pâte à tartiner qui ravira les amateurs de noisettes et de gourmandises. Elle est parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou même pour agrémenter vos desserts. Voici comment préparer cette merveille chez vous.

Elle fait rêver pendant les fêtes de fin d'année!

La recette de la crème de noisette El Mordjane

Découvrez la crème de noisette El Mordjane, une pâte à tartiner savoureuse aux noisettes grillées. Idéale pour vos petits-déjeuners et goûters, disponible à l'achat en France. Profitez de ses bienfaits et de son goût irrésistible dès maintenant

Ingrédients :

• 200 g de noisettes
• 100 g de sucre glace
• 100 g de chocolat au lait (ou chocolat noir selon votre préférence)
• 50 ml d'huile végétale (huile de noisette ou huile de tournesol)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Une pincée de sel

Instructions :

1. Préparation des Noisettes :

   • Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
   • Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson et faites-les griller au four pendant environ 10-15 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et dégagent une odeur agréable.
   • Sortez les noisettes du four et laissez-les refroidir. Une fois refroidies, frottez-les entre vos mains pour enlever la peau.

2. Mélange :

   • Dans un mixeur, ajoutez les noisettes grillées et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Cela peut prendre quelques minutes, soyez patient.
   • Ajoutez le sucre glace, le chocolat fondu, l'huile végétale, l'extrait de vanille et la pincée de sel. Mixez à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.

3. Conservation :

   • Transférez la crème de noisette dans un bocal hermétique.
   • Conservez-la au réfrigérateur pour une meilleure durée de conservation. Elle se garde environ deux semaines.

Conseils :

• Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût.
• Pour une version plus gourmande, ajoutez une cuillère à soupe de poudre de cacao.
• Cette crème peut être utilisée comme garniture pour les crêpes, les gaufres, les brioches ou même comme ingrédient dans vos recettes de pâtisserie.

FAQ – Crème de noisette El Mordjane : délicieuse pâte à tartiner aux noisettes grillées

Qu’est-ce que la crème de noisette El Mordjane ?

C’est plus qu’une pâte à tartiner. C’est un concentré de réconfort. Une crème onctueuse, faite à base de noisettes grillées, de chocolat fondant, d’un soupçon de vanille… Le tout préparé avec soin, pour un résultat fondant, équilibré, terriblement addictif. Elle évoque les goûters d’enfance, les tartines volées, les cuillères piquées dans le pot en douce. On la déguste à la petite cuillère ou généreusement tartinée. Dans tous les cas, on y revient.

Quelle est la particularité de la crème El Mordjane ?

C’est sa simplicité. Des ingrédients choisis. Une recette sans chichi, mais pleine de goût. Le secret ? Les noisettes grillées, qui développent un parfum chaud, presque caramélisé. Et ce juste dosage entre le sucre, le chocolat et l’huile végétale. Pas de sensation de gras. Pas de fausse note. Juste ce qu’il faut pour que chaque bouchée dise : “Encore un peu…”

Peut-on la préparer à la maison ?

Oui ! Et c’est un vrai plaisir sensoriel.
Il suffit de :

• 200 g de noisettes

• 100 g de sucre glace

• 100 g de chocolat au lait (ou noir, selon l’envie)

• 50 ml d’huile de noisette ou de tournesol

• 1 c. à café d’extrait de vanille

• Une pincée de sel

On fait griller les noisettes au four, on les mixe jusqu’à obtention d’une pâte, on ajoute les autres ingrédients fondus et hop, le tour est joué. Ce n’est pas juste une recette. C’est un petit rituel. Un moment pour soi. Ou à partager.

Combien de temps se conserve-t-elle ?

Deux semaines environ, au réfrigérateur, dans un bocal hermétique. Mais soyons honnêtes : elle ne dure jamais aussi longtemps. Elle disparaît souvent bien avant. On peut la sortir 10-15 minutes avant de la déguster, pour qu’elle retrouve sa souplesse. Et si on la veut plus fluide ? On ajoute un peu d’huile. Elle redevient velours.

Quels sont ses bienfaits ?

Déjà, elle fait du bien au moral. Et rien que pour ça, elle mérite sa place sur la table. Mais aussi :

• Les noisettes sont riches en vitamine E, en bons gras, en magnésium

• Elle ne contient pas d’huile de palme

• Elle est naturelle, sans conservateurs

Alors oui, c’est une gourmandise. Mais une gourmandise sincère, sans artifices.

Où acheter la pâte à tartiner El Mordjane en France ?

Sur certains sites spécialisés en produits artisanaux ou orientaux, dans des épiceries fines, et parfois dans des marchés de Noël. Vous pouvez aussi regarder du côté du site officiel El Mordjane, qui propose souvent la vente directe. Pensez à vérifier la disponibilité et à renseigner votre e-mail pour les notifications de commande. Et pourquoi pas en acheter plusieurs pots d’un coup… un pour offrir, deux pour garder (soyons réalistes).

Avec quoi la déguster ?

Là, tout est possible :

• Sur du pain grillé, le matin, pour démarrer en douceur

• Dans une crêpe chaude, pour un câlin sucré

• Avec des fruits frais : pommes, bananes, fraises… une cuillère à côté et c’est le goûter parfait

• Dans un yaourt nature, pour un dessert express

• En topping sur une glace ou un cheesecake

• Glissée entre deux biscuits sablés

• Dans un smoothie, pour une touche noisettée surprenante

Et le top ? En garniture dans une brioche roulée maison. Là, c’est Noël en bouche.

Peut-on l’utiliser dans des recettes de pâtisserie ?

Oui, elle se prête à tout ce qui est moelleux, doré, sucré.

• Dans un muffin cœur fondant

• En nappage d’un cake

• En insert dans un entremets

• En base de tarte

• Ou même à marbrer dans une pâte à gâteau

Elle remplace sans complexe toutes les pâtes chocolatées classiques. Et elle ajoute ce petit “plus” qui change tout : le goût vrai de la noisette grillée.

Est-elle adaptée aux enfants ?

Absolument. Et ils en raffolent. Sa texture est douce, son goût réconfortant. Elle ne pique pas, ne croustille pas, ne fait pas de miettes. Et elle ne contient ni additifs bizarres ni arômes chimiques. Pour les tout-petits, on peut juste vérifier qu’il n’y a pas d’allergie à la noisette. Mais sinon, c’est un goûter simple, sain, et joyeux.

Peut-on l’offrir à Noël ?

Mais mille fois oui ! C’est même une idée cadeau délicieuse.

• Un pot joliment décoré, avec une petite étiquette faite main

• Un panier garni avec du pain artisanal, des fruits secs, un pot de crème El Mordjane

• Ou une boîte cadeau personnalisée, avec cuillère en bois et ruban

C’est le genre de présent qui dit : “Je t’offre de la douceur.” Et franchement, on en a tous besoin. Surtout en hiver.

Peut-on varier la recette maison ?

Oui, et c’est là que ça devient ludique :

• On peut y glisser une cuillère de cacao amer

• Ajouter une touche de café soluble, pour un effet moka

• Relever avec un soupçon de cannelle ou de cardamome

• Ou même la rendre encore plus crémeuse avec un peu de crème végétale

C’est une base. Et vous êtes le chef d’orchestre.

Où puis-je acheter la pâte à tartiner El Mordjane à la noisette grillée en France?

Vous pouvez acheter la pâte à tartiner El Mordjane à la noisette grillée dans plusieurs magasins spécialisés en produits gastronomiques, épiceries fines, ou sur des sites de vente en ligne.

Pour connaître les points de vente spécifiques ou pour passer une commande en ligne, vous pouvez visiter le site officiel d'El Mordjane. N'oubliez pas de remplir tous les champs obligatoires lors de votre commande et de fournir votre adresse e-mail pour la confirmation. Vous pouvez également cocher l'option pour enregistrer votre site dans le navigateur pour vos prochains commentaires et achats plus faciles

Avec quoi accompagner la crème de noisette El Mordjane ?

1. Pain Frais ou Toasté : La crème de noisette El Mordjane est parfaite pour être tartinée sur du pain frais ou toasté. Que ce soit une baguette croustillante, du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés, elle apportera une touche gourmande à votre petit-déjeuner ou goûter.

2. Crêpes et Pancakes : Ajoutez une couche généreuse de crème de noisette sur vos crêpes ou pancakes pour une expérience encore plus savoureuse. Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour des gaufres chaudes.

3. Fruits : Accompagnez la crème de noisette avec des fruits frais tels que des bananes, des pommes ou des fraises. Trempez les morceaux de fruits dans la crème pour un en-cas sain et délicieux.

4. Yaourt : Mélangez une cuillère de crème de noisette dans votre yaourt nature ou à la vanille pour ajouter une saveur riche et noisettée à votre collation.

5. Pâtisseries : Utilisez la crème de noisette El Mordjane comme garniture pour des croissants, des brioches ou des muffins. Vous pouvez également l'incorporer dans des recettes de pâtisseries comme des roulés à la noisette ou des tartes.

6. Glaces et Desserts : Ajoutez une cuillerée de crème de noisette sur une boule de glace à la vanille ou au chocolat. Elle peut également être utilisée comme garniture pour des desserts tels que des brownies, des cheesecakes ou des gâteaux.

7. Biscuits et Crackers : Tartinez la crème de noisette sur des biscuits ou des crackers pour un en-cas rapide et satisfaisant. Les biscuits sablés ou les crackers légèrement salés se marient particulièrement bien avec la douceur de la crème de noisette.

8. Smoothies : Ajoutez une cuillère de crème de noisette à vos smoothies pour une touche crémeuse et une saveur de noisette. Elle se marie bien avec des ingrédients comme la banane, le cacao et le lait d'amande.

En résumé, la crème de noisette El Mordjane est un accompagnement polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations culinaires pour ajouter une saveur riche et délicieuse à vos repas et en-cas

La crème de noisette El Mordjane : l'indispensable des petits plaisirs

Qui n’a jamais rêvé de commencer la journée avec une touche de douceur, une cuillerée de bonheur noisetté ? La crème de noisette El Mordjane est bien plus qu’une simple pâte à tartiner, c’est une expérience gourmande, une promesse de réconfort à chaque bouchée. Vous êtes curieux ? Voyons ensemble comment elle peut enchanter chaque instant.

Une crème faite maison, une petite merveille d'artisanat

Imaginez l'odeur des noisettes grillées, le craquement délicat sous vos doigts, cette sensation douce-amère qui réveille les papilles. La crème de noisette El Mordjane, préparée à la maison, n'a rien à envier aux versions industrielles ! Elle se fait avec soin, avec des ingrédients simples, et offre une authenticité inégalée.

Préparer cette crème, c’est comme composer une symphonie pour les sens. Du chocolat fondant, un peu d’huile de noisette pour l’onctuosité, une touche de vanille pour la chaleur. Et voilà, la magie opère !

Pourquoi l'adopter au quotidien ?

Le matin, sur une tranche de pain grillé encore tiède, ou l'après-midi pour une pause sucrée… La crème de noisette a cet effet envoûtant qui pousse à ralentir, à savourer chaque instant. Elle n’est pas seulement délicieuse, elle est aussi source de bienfaits. Les noisettes regorgent de vitamine E et d’antioxydants – une petite gâterie, oui, mais qui fait du bien ! Alors pourquoi résister ?

Mille et une façons de la déguster

Laissez-moi vous guider. Voici quelques idées pour transformer chaque bouchée en instant magique :

Tartinez-la sur du pain

Simple, mais tellement efficace. Une baguette croustillante, des tranches de brioche ou un toast grillé, et le tour est joué. La crème fond délicatement, les arômes se libèrent… Vous voilà parti pour un doux moment.

En topping sur vos crêpes et pancakes

Un classique qui fonctionne toujours ! Étalez une généreuse cuillerée sur vos crêpes encore chaudes. Laissez fondre, et savourez ce mariage parfait entre la noisette et la pâte moelleuse. Un vrai câlin pour les papilles.

Associez-la à des fruits frais

Bananes, pommes, poires, fraises… Plongez-les dans la crème de noisette ! Le contraste entre le croquant des fruits et la douceur de la crème crée une harmonie exquise. Vous voilà avec un en-cas à la fois sain et gourmand.

Un petit twist dans le yaourt

Envie de rehausser votre yaourt nature ? Une cuillère de crème de noisette, et le tour est joué. Le yaourt devient une douceur divine, avec une pointe de noisette qui surprend et régale. Vous pouvez même y ajouter un peu de granola pour le croquant.

Une touche d'originalité dans vos desserts

Mais pourquoi s’arrêter là ? Cette crème peut transformer vos desserts ! Imaginez-la au cœur d’un muffin, étalée sur un fond de tarte, ou même glissée entre deux couches de gâteau. El Mordjane devient alors l’alliée secrète de vos créations.

Quelques astuces pour la personnaliser

Et si vous mettiez votre petite touche ? En ajoutant un peu de cacao amer pour intensifier le chocolat, ou une pincée de café en poudre pour une note corsée… Les possibilités sont infinies. Pour les amateurs de saveurs épicées, un peu de cannelle ou de cardamome fera des merveilles.

Et pourquoi pas l’offrir ?

La crème de noisette fait un cadeau idéal, surtout en période de fêtes. Imaginez-la sous le sapin, joliment emballée, prête à ravir les amateurs de douceurs. Elle est le cadeau gourmand qui touche le cœur autant que les papilles.

Conseils de conservation pour prolonger le plaisir

Pour une fraîcheur optimale, conservez votre crème de noisette au réfrigérateur, dans un bocal hermétique. Elle peut se garder jusqu'à deux semaines, mais avouons-le, elle ne fera pas long feu !

Profitez de cette délicieuse crème de noisette El Mordjane faite maison, parfaite pour tous les moments gourmands de la journée !