creme de noisette el mordjane

Crème de noisette El Mordjane : délicieuse pâte à tartiner aux noisettes grillées

Écrit par Marie AUFFRAY

La crème de noisette El Mordjane est une délicieuse pâte à tartiner qui ravira les amateurs de noisettes et de gourmandises. Elle est parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, goûters ou même pour agrémenter vos desserts. Voici comment préparer cette merveille chez vous.

Elle fait rêver pendant les fêtes de fin d'année!

La recette de la crème de noisette El Mordjane

Découvrez la crème de noisette El Mordjane, une pâte à tartiner savoureuse aux noisettes grillées. Idéale pour vos petits-déjeuners et goûters, disponible à l'achat en France. Profitez de ses bienfaits et de son goût irrésistible dès maintenant

Ingrédients :

  • 200 g de noisettes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de chocolat au lait (ou chocolat noir selon votre préférence)
  • 50 ml d'huile végétale (huile de noisette ou huile de tournesol)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Instructions :

  1. Préparation des Noisettes :

    • Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
    • Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson et faites-les griller au four pendant environ 10-15 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et dégagent une odeur agréable.
    • Sortez les noisettes du four et laissez-les refroidir. Une fois refroidies, frottez-les entre vos mains pour enlever la peau.
  2. Mélange :

    • Dans un mixeur, ajoutez les noisettes grillées et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Cela peut prendre quelques minutes, soyez patient.
    • Ajoutez le sucre glace, le chocolat fondu, l'huile végétale, l'extrait de vanille et la pincée de sel. Mixez à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
  3. Conservation :

    • Transférez la crème de noisette dans un bocal hermétique.
    • Conservez-la au réfrigérateur pour une meilleure durée de conservation. Elle se garde environ deux semaines.

Conseils :

  • Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût.
  • Pour une version plus gourmande, ajoutez une cuillère à soupe de poudre de cacao.
  • Cette crème peut être utilisée comme garniture pour les crêpes, les gaufres, les brioches ou même comme ingrédient dans vos recettes de pâtisserie.

Où puis-je acheter la pâte à tartiner El Mordjane à la noisette grillée en France?

Vous pouvez acheter la pâte à tartiner El Mordjane à la noisette grillée dans plusieurs magasins spécialisés en produits gastronomiques, épiceries fines, ou sur des sites de vente en ligne.

Pour connaître les points de vente spécifiques ou pour passer une commande en ligne, vous pouvez visiter le site officiel d'El Mordjane. N'oubliez pas de remplir tous les champs obligatoires lors de votre commande et de fournir votre adresse e-mail pour la confirmation. Vous pouvez également cocher l'option pour enregistrer votre site dans le navigateur pour vos prochains commentaires et achats plus faciles

Avec quoi accompagner la crème de noisette El Mordjane ?

1. Pain Frais ou Toasté : La crème de noisette El Mordjane est parfaite pour être tartinée sur du pain frais ou toasté. Que ce soit une baguette croustillante, du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés, elle apportera une touche gourmande à votre petit-déjeuner ou goûter.

2. Crêpes et Pancakes : Ajoutez une couche généreuse de crème de noisette sur vos crêpes ou pancakes pour une expérience encore plus savoureuse. Vous pouvez également l'utiliser comme garniture pour des gaufres chaudes.

3. Fruits : Accompagnez la crème de noisette avec des fruits frais tels que des bananes, des pommes ou des fraises. Trempez les morceaux de fruits dans la crème pour un en-cas sain et délicieux.

4. Yaourt : Mélangez une cuillère de crème de noisette dans votre yaourt nature ou à la vanille pour ajouter une saveur riche et noisettée à votre collation.

5. Pâtisseries : Utilisez la crème de noisette El Mordjane comme garniture pour des croissants, des brioches ou des muffins. Vous pouvez également l'incorporer dans des recettes de pâtisseries comme des roulés à la noisette ou des tartes.

6. Glaces et Desserts : Ajoutez une cuillerée de crème de noisette sur une boule de glace à la vanille ou au chocolat. Elle peut également être utilisée comme garniture pour des desserts tels que des brownies, des cheesecakes ou des gâteaux.

7. Biscuits et Crackers : Tartinez la crème de noisette sur des biscuits ou des crackers pour un en-cas rapide et satisfaisant. Les biscuits sablés ou les crackers légèrement salés se marient particulièrement bien avec la douceur de la crème de noisette.

8. Smoothies : Ajoutez une cuillère de crème de noisette à vos smoothies pour une touche crémeuse et une saveur de noisette. Elle se marie bien avec des ingrédients comme la banane, le cacao et le lait d'amande.

En résumé, la crème de noisette El Mordjane est un accompagnement polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations culinaires pour ajouter une saveur riche et délicieuse à vos repas et en-cas

La crème de noisette El Mordjane : l'indispensable des petits plaisirs

Qui n’a jamais rêvé de commencer la journée avec une touche de douceur, une cuillerée de bonheur noisetté ? La crème de noisette El Mordjane est bien plus qu’une simple pâte à tartiner, c’est une expérience gourmande, une promesse de réconfort à chaque bouchée. Vous êtes curieux ? Voyons ensemble comment elle peut enchanter chaque instant.

Une crème faite maison, une petite merveille d'artisanat

Imaginez l'odeur des noisettes grillées, le craquement délicat sous vos doigts, cette sensation douce-amère qui réveille les papilles. La crème de noisette El Mordjane, préparée à la maison, n'a rien à envier aux versions industrielles ! Elle se fait avec soin, avec des ingrédients simples, et offre une authenticité inégalée.

Préparer cette crème, c’est comme composer une symphonie pour les sens. Du chocolat fondant, un peu d’huile de noisette pour l’onctuosité, une touche de vanille pour la chaleur. Et voilà, la magie opère !

Pourquoi l'adopter au quotidien ?

Le matin, sur une tranche de pain grillé encore tiède, ou l'après-midi pour une pause sucrée… La crème de noisette a cet effet envoûtant qui pousse à ralentir, à savourer chaque instant. Elle n’est pas seulement délicieuse, elle est aussi source de bienfaits. Les noisettes regorgent de vitamine E et d’antioxydants – une petite gâterie, oui, mais qui fait du bien ! Alors pourquoi résister ?

Mille et une façons de la déguster

Laissez-moi vous guider. Voici quelques idées pour transformer chaque bouchée en instant magique :

Tartinez-la sur du pain

Simple, mais tellement efficace. Une baguette croustillante, des tranches de brioche ou un toast grillé, et le tour est joué. La crème fond délicatement, les arômes se libèrent… Vous voilà parti pour un doux moment.

En topping sur vos crêpes et pancakes

Un classique qui fonctionne toujours ! Étalez une généreuse cuillerée sur vos crêpes encore chaudes. Laissez fondre, et savourez ce mariage parfait entre la noisette et la pâte moelleuse. Un vrai câlin pour les papilles.

Associez-la à des fruits frais

Bananes, pommes, poires, fraises… Plongez-les dans la crème de noisette ! Le contraste entre le croquant des fruits et la douceur de la crème crée une harmonie exquise. Vous voilà avec un en-cas à la fois sain et gourmand.

Un petit twist dans le yaourt

Envie de rehausser votre yaourt nature ? Une cuillère de crème de noisette, et le tour est joué. Le yaourt devient une douceur divine, avec une pointe de noisette qui surprend et régale. Vous pouvez même y ajouter un peu de granola pour le croquant.

Une touche d'originalité dans vos desserts

Mais pourquoi s’arrêter là ? Cette crème peut transformer vos desserts ! Imaginez-la au cœur d’un muffin, étalée sur un fond de tarte, ou même glissée entre deux couches de gâteau. El Mordjane devient alors l’alliée secrète de vos créations.

Quelques astuces pour la personnaliser

Et si vous mettiez votre petite touche ? En ajoutant un peu de cacao amer pour intensifier le chocolat, ou une pincée de café en poudre pour une note corsée… Les possibilités sont infinies. Pour les amateurs de saveurs épicées, un peu de cannelle ou de cardamome fera des merveilles.

Et pourquoi pas l’offrir ?

La crème de noisette fait un cadeau idéal, surtout en période de fêtes. Imaginez-la sous le sapin, joliment emballée, prête à ravir les amateurs de douceurs. Elle est le cadeau gourmand qui touche le cœur autant que les papilles.

Conseils de conservation pour prolonger le plaisir

Pour une fraîcheur optimale, conservez votre crème de noisette au réfrigérateur, dans un bocal hermétique. Elle peut se garder jusqu'à deux semaines, mais avouons-le, elle ne fera pas long feu !

Profitez de cette délicieuse crème de noisette El Mordjane faite maison, parfaite pour tous les moments gourmands de la journée !

À propos de l'auteur

Marie AUFFRAY – Maman de trois enfants et grand-mère de quatre petits-enfants, Marie vit Noël avec passion. Inspirée par ses valeurs et son amour pour les fêtes, elle partage ses astuces pour un Noël plus écologique, simple et chaleureux.

Pour toute question ou pour partager vos idées, écrivez-lui directement à contact.noeletmoi@gmail.com !

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